HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2017. július 19., szerda

Tejfölös cukkini-tökfőzelék kaszinótojással

Tejfölös cukkini-tökfőzelék kaszinótojással

Ez az étel a maradék hasznosítás jegyében született. A hűtőben várakozott egy kevés besűrűsödött cukkini krémleves és tökfőzelék. Önállóan egyik sem tett ki egy tányérra valót. Gondoltam, összeházasítom őket. Ez lett belőle.

Cukkini krémleves magos zsemlével, tejföllel

Kapros, tejfölös tökfőzelék sajttal


Hozzávalók:

  • 0,5 adag cukkini krémfőzelék
  • 0,5 adag tökfőzelék
  • 1 db kaszinó tojás
  • 1 db koktélparadicsom
  • reszelt répa
  • petrezselyem
  • chiliszósz
  • őrölt fekete bors
  • őrölt pirospaprika

Elkészítés:

A tökfőzeléket egy tányérra szedem, rá a cukkini főzeléket. Megmelegítem.

A tojást ráteszem főzelékre, díszítem répareszelékkel, aprított petrezselyemmel, melléteszem a félbevágott paradicsomot, fűszerezem, locsolok rá chili szószt. Kenyérrel fogyasztom.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése