HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2014. október 18., szombat

Sonkás, zöldséges, szalámis pizza

Sonkás, zöldséges, szalámis pizza

Egy nagyon gyors, egyszerű pizza.

Hozzávalók:
  • 1 db 22 cm-s (18 dkg) pizzalap
  • 1 szelet sonka 
  • 4 szelet szalámi
  • 1 ek zöldségkeverék
  • 1 tk olívaolaj
  • 1 ek paradicsom szósz
  • 2 tk chili szósz
  • 3 dkg trapista
  • 6 db  chili paprikával töltött zöld olívabogyó
  • 1 db chili
  • őrölt fekete bors
  • őrölt csípős piros paprika
  • 1 tk oregano
Elkészítés:

A pizzalapot meglocsolom olívaolajjal, rákenem a paradicsomszószt, rárakom a zöldségkeveréket,  a felkockázott sonkát, a szalámi szeleteket, s az olívabogyókat. Fűszerezem, rávágom a chilit. Beteszem a mikróba kb. 5 percre

Ráreszelem a sajtot, rálocsolom a chiliszószt, s beteszem újra a mikróba 1 percre.

Kiveszem, megszórom az oregánóval, s jóízűen elfogyasztom vörösbor kíséretében.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése