Szarvacska kéksajttal és trapistával

Egy nagyon egyszerű és gyors tésztaétel.

Hozzávalók:

• 25 dkg szarvacska tészta
• 5 dkg kéksajt (márványsajt)
• 5 dkg trapista sajt
• 2 gerezd fokhagyma
• olívaolaj
• só
• őrölt fekete bors

Elkészítés:

A tésztát sós vízben megfőzöm.

Közben egy serpenyőben kevés olajon megpirítom az aprított fokhagymát. Rá morzsolom a márványsajtot, locsolok rá kevés főzővizet. Összekeverem.

Tálaláskor reszelek rá trapista sajtot.