A Kiskegyed tavaszi receptversenye - Recepttár 2014.május
Zöldséges heringsaláta
is bekerült a RECEPTTÁR májusi számába, bár azt 2011. októberében küldtem.
A recept nálam:
2011. október 16., vasárnap
Zöldséges heringsaláta
Zöldséges heringsaláta
Hozzávalók :- Bismarck hering (hagymás hering)
- fél sárgarépa
- 1/2 étkezési paprika
- 1/2 hegyes csípős zöld paprika
- 1/2hegyes csípős piros paprika
- 1 db paradicsom
- 1 fej csiperke gomba
- zeller levél
- citrom
- só
- őrölt fekete bors
- citrom lé
- olíva olaj
- Rosmarino (rozmaring olaj)
Egy tányérba beleteszem váltakozva a hozzávalókat, borsozom, meglocsolom citromlével, az olajokkal, s díszítem egy citromszelettel. Vajas pirított zsömlével fogyasztom, s vörös bort iszom hozzá.
Endre tiszta szívből gratulálok, rengeteg helyen jelensz meg, csak így tovább:-)))))
VálaszTörlésAnikó, köszönöm a garatulációt. De azt hiszem, ez a sok megjelenés nem elsősorban a "szakácsművészetem"-nek köszönhető, hanem annak, hogy sokfelé elküldöm a receptjeimet, annak érdekében, hogy növeljem a blogom látogatottságát. Nem vagyok benne biztos, hogy az eredmény arányban áll a ráfordított energiával. No mindegy, időm - sajnos - van.
Törlés