Karácsonyi ételeink

Az idei Karácsonyra is kitett a feleségem magáért, miután a "pici" lánya is itthon van, állandóan sütött-főzött.
A sok finomságot még felsorolni is nehéz, nem hogy végigenni.

Sajnos  nem tudom megmutatni, mert  - mint már korábban is írtam - a feleségem nem szereti, ha lefotózom a főztjét, s a képeket kiteszem a blogra. Kár, mert nem csak finomak voltak, de kinézetre is ínycsiklandozóak. Az ünnepi asztal is nagyon szépre sikeredett, herendi étkészlet, kristálypoharak, karácsonyi dekorációk.

A fánk kivilágítva:

Nasi       : Libatepertő

Levesek: Csirke aprólékleves tésztával
                 Pontyhalászlé belsőséggel
                 Marhahúsleves grízgaluskával
Főételek: Rántott harcsa lilahagymás ecetes krumplisalátával, majonézes krumplival
                 Sült csirkecomb majonézes tojással, franciasalátával
                 Sült kacsacomb sült tökkel és céklával, párolt lilakáposztával
                 Töltött káposzta
                 Sült libamáj
Desszert: amerikai palacsinta barack jam-mel
                diós beigli
                mákos beigli
                répatorta jamaicai rummal, tejszínhabbal
                mazsolás kalács
                édes és sós sütemény
Italok:     Metaxa
                Hennessy
                Holsten
                fehér bor (Steyrischer Junker)
                vörösbor (Villányi Cuvée, Blauer Portugieser)
                fekete kávé (cappuccino)

Néhány fotót azért készítettem utólag, még ha nem is az eredeti "csomagolásban":

 

Ezek a fotók valamit bemutatnak az ételek egy részéről, de az eredeti hangulatot nem tudják visszaadni.

Kárpótlásul a fánk csillogós képe: