HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2011. január 19., szerda

Tojásos dinsztelt zöldségek

Tojásos dinsztelt zöldségek

Hozzávalók:

  • 1 db paradicsom
  • 1 db hegyes csípős zöldpaprika
  • 1/2 kaliforniai piros paprika
  • 1 db chili paprika
  • 2 db csiperke gomba
  • újhagyma zöldje 
  • olíva olaj
  • 1 db tojás
  • Vegeta
  • őrölt fekete bors
  • őrölt piros paprika
  • fokhagyma petrezselyem fűszerkeverék
Elkészítés: 

A hozzávalókat  összedarabolom, olajban megdinsztelem( a hagymaszár kivételével), fűszerezem, ráütök egy tojást, összekeverem, és rászórom a hagymaszárat.


1 megjegyzés: