Gombás, szalámis pizza, gyorsan

Hozzávalók:

• 1 db mélyhűtött pizza lap
• olívaolaj
• hagyma
• fokhagyma
• 1 db paradicsom
• gomba
• szalámi
• bors
• ketchup
• chlliszósz
• oregano
• reszelt sajt
• Parmezán
• capribogyó
• száras capri gyümölcs
• paprikával töltött olívabogyó
• chilipaprika

Elkészítés:

A pizzalapot kiveszem a hűtőből, hogy kiengedjen.

Egy serpenyőben kevés olajon néhány percig dinsztelem a hagymát, fokhagymát, sózom, borsozom, rádobom az apró kockára vágott paradicsomot, öntök rá ketchupot és chiliszószt, teszek bele orega-not.

A pizzalapot bekenem a szósszal, megszórom a reszelt sajt felével, ráteszem a szalámi szeleteket, a felvágott gombát, kapribogyót, a kaprigyümölcsöt és az olívabogyót. Ismét megszórom a reszelt sajttal, s a parmezánnal, valamint oregano-val.

200 C fokon kb 15 percig sütöm. Uborkasalátával ettem, vörösbort ittam hozzá.