HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2010. július 9., péntek




Füstölt főtt csülök

A csülköt imádom minden formájában.

Hozzávalók:

  • 1 db füstölt csülök
  • mustár
  • ecetes torma
  • retek
  • hegyes zöld paprika
  • paradicsom

Elkészítés:

A csülköt először bő vízben áztatom, hogy a sok sót eltávolítsam, majd felteszem kellő mennyiségű vízben főzni.
Ha megfött, már tálalható is. Mustár, torma, paprika, paradicsom, retek, s kenyér kell már csak hozzá. No meg egy jó vodka és vörös bor.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése