HOBBYCHEF, Gastroblog, Gasztroblog, Gastroblogger, Gasztroblogger, Gastronomia, Gasztronómia, Kulinaria, Kulinária, recepies, recept

2010. július 22., csütörtök




Dinnyesorbet

Hozzávalók:

  • 1 szelet dinnye
  • 10 dkg cukor
  • 1 dcl víz
  • menta, vagy petrezselyem levél

Elkészítés:

A dinnyét kimagozom, villával összetöröm. A vízben feloldom a cukrot, kihűlés után hozzáadom a dinnyepépet, összekeverem. Egy dobozban beteszem a hűtőbe. Időnként megkeverem, hogy a kristályokat összetörjem. Amikor már fagylalt állagú, pohárban tálalom, fagylaltos kanállal gombocokat nyomok. Menta levéllel díszítem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése